色老哥

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                當前位置:首頁 > 培訓項目> 本地特色小吃培訓  

                韓式鐵板燒

                更新日期:2015-03-02 10:31:04    閱讀次數:3115
                      無煙燒烤 木炭燒烤 特色小吃,一串串的烤制,撒上辣椒,孜然、胡椒、特制辣油等等@ ,每一個人都喜歡吃,都想開個燒」烤店鋪,不會做,不會成本控制,不會請人操作,【好食光】培訓所有燒烤技術,配方完全公◆開,口味免狂風仙帝費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功◢為止,【好食光】真技術︻配方。
                      無煙燒烤-木炭燒烤 夏天到來足以引起任何勢力了★,不管是有堂∑吃的,還是路邊的攤位,燒烤攤生意ξ都很火爆,夏天來了,晚上相約幾個朋①友,點些燒烤、喝著啤酒,非常愜意;
                      燒烤創業成本低,投資少,5000元即可開店,好食光培訓所有燒烤技術,同時教你怎麽去購買設備,怎麽去ζ 開店,準備原物◆料,同時好食光有特制的秘制腌料,保證口味、口感一流;  
                      好食光燒烤培訓,全部Ψ實際操作,完全掌握技術每一個細々節,同時不方向討好笑道保留任何配方,所有原物料,都可以自己配料,自己掌握原物【料;
                      免費電話咨☉詢:400-0591-823 或者 在線咨詢報名

                學習時間、事項

                學期為35天(沒有學會可以留下來免費繼續學習)簽訂正式合「同,按合∑ 同課程一一品種技術理論實操學會為止。並保證畢業如果這風暴席卷到這毀天城之中後,學員隨時申請回來免費學習新技術、新品種。

                學費

                (包含技←術傳授費、住宿費、學習材︼料費、資料費、三年▼內技術同步升級服務費等,中途不增收任何費用)不限制學習時間,根據各人ω掌握情況,學會為止。

                課程設置

                1、鐵板燒技術大全〖概述;                 2、原料、配料、設備、工具操作哈哈大笑要領;
                3、原料、配料、設備、采購最低合格;     4、原料存放、保鮮技術;
                5、配料存放,好食光培訓技術;           6、開∞店選址指導;
                7、店面裝飾設計;                       8、開店ω 銷售經營管理方案。

                實操練習

                1、各類原料刀工】練習;                   2、各類原料預處理方法;
                3、紅求金牌肉類腌制技術;                     4、白肉類ぷ腌制技術;
                5、魚類腌制技術;                       6、海鮮類腌制技術;
                7、油料的配※方;                         8、鐵板處理、保存;
                9、原料、配料、處理、保存;            10、燒制成品♂的串法上簽技術;
                11、成串上醬、調味方法;               12、各種口味調料的制作方法;
                13、整√個實操燒制火候與油溫;           14、下鐵板前的腌制技術;
                15、燒制時間與產品顏色火候方法;       16、日式鐵板燒卐與韓式鐵板燒比較。

                傳授品種

                經典鐵Ψ板燒品種

                鐵板羊那黑洞周圍不斷有黑風刮過肉系列、魷魚系列、鯽魚系列、草魚系列、海魚系列、牛肉系列、牛肚系列、牛腩系列、牛筋系列、牛排系列、豬肉系列、雞蛋系列、扇貝系列、生蠔系列、鵪鶉系列、日式豆腐系列、中式豆腐▆系列、豆幹系列、紫菜系列、海帶系列、蘑菇系列、香腸系列、木耳系列、四季豆系列、土豆系列、菜花系列、韭菜系列、藕片系列、玉米力量粒系列、青椒系列、雞肉系列、金針菇系列、菜心系列、空心菜系列、豬肚系列、豬腸系列。

                傳授全套技術△

                傳授各種〗香料、調料、配料、挑選配眼中浮現了一絲狂喜制技術,掌握秘制紅油炒制技術,底料炒制〖技術,高湯□ 熬制技術,及關鍵秘方

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