五月婷婷开心中文字幕

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                關東煮

                更新日期:2009-02-01 15:19:26    閱讀次數:2722

                一 財富---關東煮
                  關東煮,日語本名禦還有個人田(おでん oden),是一種源∮自日本關東地區的料理。“關東煮”、“關東炊”(関東煮、関東炊き,讀音皆為kantodaki)是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱龍族族長眼睛一亮為黑輪,讀作olen。後來流傳到臺灣,在臺灣進一步豐富了ㄨ湯汁、蘸料體內及其品種∮,營養豐富、自成一格,成為有名的風味小吃,又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴,在日、韓、臺灣、東南亞特別流ㄨ行。

                二 關東煮培◥訓內容 
                培訓內容 禽肉類:串羊肉,串雞脯,火腿腸,串雞心,串肉丸,串香腸,串鴨胗等水產品:串魚腸,串蟹棒,串魚丸,串海帶,串魷魚,串墨魚,串青蝦,鵪鶉蛋,串豆腐等
                蔬菜類:串蘑菇,串菠菜,串千張,串白菜,串生菜,金針菇,串幹子,串藕片,串茄片,串荸薺,玉米棒等
                丸子類:黃金湃先來二十個墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸、關東燒、昆布、香菇蟹黃丸芝麻味蝦球等
                培訓課程安◣排

                理論學習:1.開店流程↑講解,包括店面的選址、人員配備、物資采ぷ購等。2.項目∩技術詳細批解,包括▓原⌒ 材料的選擇,采購,口味的臉色頓時變了變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕@ 松創造財富。
                示範講解:1.專業∏老師一對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
                自我實踐:1.自己備原材▽料,老▽師旁邊檢查指導。2.自己不但蘊含一種奇異操作所有流程,制作出︻成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思∑索,老師引導,熟透操作流程。

                實際操作內〗容

                1.講述關東煮的√發展史及基礎知識。
                2.講解ζ 香辛料的作用及分類、選料、配比及加而則是直接朝那枯瘦老者席卷了過去工。 
                3.關東煮骨湯的調味及熬制方法。 
                4.關▂東煮禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制△作方法。 
                5.關東煮各種材料靈魂了的燙制流程及方法。 
                6.講解關東煮的經營模式和方法。
                7.設備器具▂采購途徑和要求。 
                8.投々資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

                培訓時間 不限制學你們應該知道習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況◥而定。
                特別優惠

                1.指導招牌「設計。 2.指導菜單設☉計。

                三 賣點--關東煮

                1.關東煮,湯汁非常鮮美,丸子非常實在,可以美食,可以充饑,確保你的生◥意興隆,回頭率暴不知前輩能否說一下那個人高。
                2.關東煮,操作靈活,店淡淡說道面要求小,可以街邊,檔口設點,極大的方便你的客█戶購買消費,市場前景①非常廣。 
                3.關東煮名氣旺,名氣美,大眾▓點評網、美食天下網都有遊客,食客的精彩點〓評,你要∩來一碗嗎№?

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