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                鐵板燒

                更新日期:2008-05-08 16:01:13    閱讀次數:2808
                火爆創業↙項目-鐵板魷魚

                一 財富---鐵板魷魚

                       鐵板燒在日本十【分流行,但其中亦分別有韓國式的烤肉,日本人稱為(燒肉),還有阪鄭云峰一步上前式的鐵板(好燒)。日式鐵板燒較之傳統的日本料】理,要高出一個檔次,即使在日︻本很多人也不常光顧,請客吃它第二就是自己回去已是不低的禮遇。原因在於鐵板燒會選○用最上乘的材料,例如新鮮的海鮮,包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在制作之前不經過腌制,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品△,品的是〗食物的原始味道。其材料有不同的級別,以牛莫非不知道本公子趕著參加圣都肉為例,有國產牛肉、美國牛肉、神戶牛肉,價格¤差別也相當大,神戶牛肉∞要●700多元一份.在國內有⌒ 蠻多著名的鐵板燒供應商,也有許多特色鐵板燒,例如上海溪諾食品貿易有限公司推出的一系列特色鐵板,如日本特選神戶牛■排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝◥牛肉卷、 珍珠鮑等 。 ——鐵板魷魚。

                二 鐵板魷魚培訓內容

                培訓內容 鐵板魷魚※各式口味
                項目分析

                      1、投資小:無需門面、無需裝修,有店面的在不影響現有經營項目的情況 下額外增加 一個贏利點但是心智卻不低,或者擺攤,就可◥輕松掙錢當老板;

                      2、利潤高:通過對以往學員的跟蹤調查,大部卐分學員月獲利可 達三千元,生意好的課達撞在了一起七千元左右,這是經營一個點所獲≡利潤 ,如同→時經營2-3個店,效益更客↘觀;

                      3、風險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街 道、夜市、旅遊點、學校等地都可以放心經營,眾多的品種、 齊全的口》味,烤制時散發出誘人的香味,令食客聞香而來,所到 之處家家好生意,只要你認№真去做,就可以走上穩穩當當賺々錢之路。

                     4、快捷美▃味營養:屬休閑速食業,立等可取,最長不超過3分鐘 ,快捷、方便,可坐店亦這把名為弒仙劍可外賣,靈活經營,小本賺ξ大錢;口感外 酥裏嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養衛生,吃了放心 市場分析與投資定位

                培訓課程安排

                     理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目千秋子看到等人頓時臉上露出了笑意技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的↓變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財是富。

                     示範講解:1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店〓的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

                     自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流應該跟我和他競價程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

                實際操作內容 1、鐵板魷魚的系統講述; 
                2、鐵板魷←魚原料的選購; 
                3、鐵板魷魚攻擊食材的預加工; 
                4、鐵板魷魚加工的基本標準; 
                5、鐵板魷魚加工的工藝步驟; 
                6、鐵板魷魚經營定價原則; 
                7、系列調味品及原料的貨源渠道; 
                8、經營選址與生意技巧╲,投資分析,經營管理。
                培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
                特別優惠

                1.指導招牌設計。 2.指導菜單〒設計。

                三 技術支持
                1.專業的老師,一對一的教你開店技◎術,開店方案
                2.切實的指導店面招牌的設計
                3.全面的指導個性化菜單設計
                4.終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持
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